順德有什麽好吃的 順德的好吃食物有哪些

1、順德雙皮奶：是佛山市順德區的壹道美味可口的小吃，屬於粵菜系。先將鮮牛奶燉滾，趁熱倒在碗裏，熱氣會使牛奶表層結出奶皮；待牛奶完全冷卻後，讓奶皮留在碗底，將牛奶倒出，加白糖、蛋清均勻攪散後，再倒回剛剛有奶皮的碗裏，使碗底的奶皮浮起；然後將其放到火上繼續燉蒸，適時起鍋、冷卻，新的奶皮生成，是為雙皮奶。

2、順德姜撞奶：是以姜汁和牛奶為主要食材制作而成的壹種甜品，味道香醇嫩滑，甜中帶微辣、風味獨特且有暖胃作用。珠三角壹帶民間傳統美食。

3、雞仔餅：是順德的壹種特色小吃，屬粵菜系，是廣東四大名餅之壹；其口味甘香酥脆。主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃等，始創於清朝鹹豐年間，至今有170年的歷史。以甘香松化，甜中帶鹹著稱。富含蛋白質、油脂、礦物質、維生素，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。後來，雞仔餅也隨著廣東移民傳到上海，成為上海的特產之壹。