江西南昌有什麽美食?
南昌好吃的特色美食有:1、南昌米粉,香氣濃郁,久煮不爛,這種米粉使用的是優質的晚米制作而成,再搭配花生米,蘿蔔丁等佐料,吃起來特別爽滑。2、南昌瓦罐湯,也被稱之為民間瓦罐湯,使用瓦罐煨出來的湯,非常鮮美,是當地的壹張美食名片,到南昌必嘗的美食。3、藜蒿炒臘肉,這是比較有江西特色的壹道菜,藜蒿是壹種水草,跟臘肉壹起炒著吃,很脆嫩爽口,而且有臘肉的香味兒。4、南昌白糖糕,當地的壹種傳統糕點,在明清時期就已經很有名氣,這種糕點最大的特點就是非常的軟糯,而且比較香,顏色是潔白色。5、鄱陽湖獅子頭,也稱之為南昌獅子頭,其口感特別酥軟鮮嫩,質地非常軟,味道也特別鮮美,吃過的人都會印象深刻。