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廣州哪家佛跳墻好吃

廣州哪家佛跳墻好吃?這是壹道融合了福建傳統文化與廣東風味的美食。如果您想品嘗正宗的佛跳墻,不妨去廣州金船酒家品嘗壹下。這裏的佛跳墻選用的是優質的鮑魚、海參、魚翅、花菇等材料,入口即化的口感與獨特的滋味,讓人回味無窮。

如果您對佛跳墻有特別的口味需求,那麽去廣州珠江大酒店的佛仙膳酒樓試壹試。這裏的佛跳墻烹制時,食材先以清水泡過,再用炭火煲煮,讓食材更加入味。而且鮑魚和海參都會特地進行腌制和黃酒浸泡,口感更加脆嫩。佛跳墻的湯水也特別鮮美,色香味俱佳。

最後推薦壹家在廣州比較具有口碑的餐廳——海角七號。這裏的佛跳墻除了有傳統的鮑魚、瑤柱、海參、魚翅、花菇等組合外,還有加入了澳洲龍蝦,更加奢華和美味。而且餐廳的環境設計也非常獨特,給人以清新自然之感,讓人可以更好地享受美食之旅。