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海苔肉末蟹柳卷。

姐妹們,這卷蟹黃海苔肉沫要讓我哭了。外焦裏嫩,配上蟹黃,味道鮮美,鮮嫩多汁。它真的讓我眼花繚亂。

材料

紫菜片、肉沫、蟹黃

肉沫用壹勺醬油、壹勺飛油和壹勺料酒、少許鹽、雞精和胡椒粉腌制壹下,倒入壹些蔥、姜和蒜(姜和蔥浸泡10分鐘)攪拌均勻。

工作方法

1.向肉沫中加入調料

2.攪拌均勻備用

3.將海苔片鋪上壹層肉沫,卷在蟹柳上。

4.抓住保鮮膜,放入冰箱冷凍

切成小塊

6.在鍋裏煮至熟。

放入冰箱冷凍約2小時。當它變硬時,妳可以切成塊。