電餅鐺小土豆怎麽做

1、主料：小土豆500克、孜然粉壹勺、孜然粒壹勺、十三香壹勺、辣椒粉壹勺、蔥花適量、橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量

　2、將小土豆洗幹凈後煮至熟透。涼水沖洗，剝皮備用。

　3、電餅鐺燒熱，倒入橄欖油將小土豆放入。

　4、略煎至少許焦黃，倒入孜然粉、孜然粒、十三香、辣椒粉。

　5、調入適量鹽、生抽、白糖、清水攪拌均勻。

　6、撒入蔥花，攪拌均勻即可熄火。