沙琪瑪是哪個民族的傳統美食？

薩其瑪是滿族傳統美食。薩其瑪（又名薩其瑪）是明清時期著名的宮殿景點。它是由中國少數民族傳播的。吃起來綿軟香甜，色澤金黃，甜而不膩。入口即化，香味濃郁，營養豐富！它是滿語，薩其瑪是滿語的音譯，意思是“狗的乳房蘸糖”。“薩其瑪”的做法是將面粉與蛋清、牛奶和糖混合成糊狀，在油鍋上放壹個勺子，將面糊炸成粉絲狀的東西，然後在模具中用蜂蜜按壓，稍微蒸壹下，在上面撒上熟芝麻或瓜子和綠絲，用刀切成長片。