烤箱烤鹹鴨蛋黃需要幾度？

入烤箱烤8分鐘，放入中層，以170度扭轉。具體方法如下:

食材:生鹹鴨蛋10、白酒適量、玉米油兩勺。

1.首先，準備生鹹鴨蛋，然後洗凈。

2.取出蛋黃，去掉上面的白色蛋清膜，放入碗中。

3.這時，用白酒浸泡10分鐘，然後烘烤。

4.然後放入烤箱中層，扭轉170度烤8分鐘（烤箱不需要預熱）。

5.測試後，您可以制作月餅或蛋黃酥的餡料。