2、叉燒排骨：把排骨洗凈加3勺叉燒醬和椒鹽粉，放到冰箱腌制壹晚上，放到烤盤擺好，烤箱內上下火200度，烤20分鐘取出再刷壹層叉燒醬繼續烤20分鐘，取出撒上芝麻後烤五分鐘即可。
3、雞米花：雞腿肉去皮去骨，洗凈擦幹水份，切成小塊狀。 加入蒜蓉，黑胡椒，孜然粉，生粉，鹽，油壹起抓勻，讓調料全部裹在雞肉上。雞蛋打散加入到雞肉中，抓勻腌制30分鐘。腌制好的雞肉取每壹小塊均勻裹上面包糠。全部裹好面包糠的雞肉塊擺入鋪有錫紙的烤盤中。烤箱預熱190度，中層烘烤15-18分鐘左右，取出趁熱食用。
茄子、蘑菇、豆腐、地瓜等等好多都可以烤的