作用:行氣通脈,活血化瘀。
作法:玫瑰15克,山楂果30克,豬腳1只,米酒30克,姜片、老紅糖、食用鹽各適當。先將豬腳清洗切割成6—7塊,隨後將諸味同下鍋,加冷水1000ml,用文火煮2鐘頭,去殘渣,加食用鹽再煮5分鐘,放糖雕味炒糖色就可以攝食。
(2)歸地燒羊肉
作用:補氣養血,和血。
作法:川芎、生地各15克,炮姜10克,牛肉200克,米酒、鹽、糖、生抽各適當。將藥品裝進茶包袋,牛肉清洗切割成壹小塊,幹生姜切成片,接著同下鍋,加冷水適當用慢火煮1鐘頭,棄去藥袋,再加生抽、米酒、食用鹽,用慢火煮至軟爛,放糖炒糖色就可以攝食。
(3)阿膠糕糯米粥
作用:益氣養血上血,補陰滋陰養血,潤肺止咳養胎,尤適合孕婦。
作法:阿膠糕20克,檽米100克,老紅糖適當。先將阿膠糕搗爛,放進鍋內用火炒至淡黃色,再碾成粉末備用,隨後將檽米熬粥,待煮至九成熟時,添加阿膠粉和老紅糖,邊煮邊拌和,待粥稠膠化就可以攝食。