六氟丙酮三水合物的冰點約為-15°C。這意味著當溫度低於-15°C時，六氟丙酮三水合物會開始結晶形成固體。在低於冰點的溫度下，它可以存在為冰晶體的形式。
六氟丙酮三水合物通常用作制冷劑和熱傳導介質。由於其具有較低的冰點和良好的熱傳導性能，它在壹些特定應用中非常有用。例如，在低溫實驗、冷凍技術和高功率電子設備散熱等領域都可以使用六氟丙酮三水合物。