中間是乳白的芝士。
分米雞創始人焦永峰，長沙分米雞餐飲服務有限公司，分米雞是以雞肉、土豆、年糕作為主食材,以丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成。
分米雞於2014年創始於韓國。分米雞甜辣雞，壹出場就憑借甜甜辣辣的口味坐擁無數妹紙粉絲，排隊成了家常便飯。憑著甜甜辣辣的味道俘獲眾多韓國小仙女，並以破竹之勢在首爾、大邱等地區火爆登場。
它用分米來計量盤子的規格，涵蓋了炸雞、薯條、沙拉等眾多美食。通過韓國醬汁，把雞腿肉和粘糕組成CP，烹飪出醬香濃郁的下飯菜肴。
2018年，加拿大、新西蘭店已經開業，澳大利亞、美國紐約、中國香港店正在籌備中。
沈陽融匯餐飲服務集團有限公司於2015年10月份已經簽下分米雞DM CHICKEN在中國的總代理，目前已登錄上海、北京、廣州、深圳等國內壹線城市，在全國已發展了100多家店面。