1、將3克酵母加入250克溫水化開，倒入面粉，攪拌均勻。
2、蓋上蓋子，醒20分鐘。
3、加入花生油，揉面六分鐘，再蓋上蓋子醒30分鐘。
4、醒好後先排氣，分成六等份。
5、搟成面餅，松弛五分鐘。
6、放入鍋中旋轉，讓底部均勻受熱。
7、翻面繼續旋轉，等餅鼓起來，口袋餅就做好了。
口袋餅是壹種美食，主要材料有高筋面粉、速溶酵母粉等，輔料有鹽、水、糖、玉米粉等。口袋餅香甜可口，是壹種餅。