缽仔糕的做法如下：
工具/材料：碗、奶鍋、筷子、打蛋器、蒸盤、竹簽、缽仔糕粉150克、清水240克、白糖45克、蔓越莓幹、枸杞、紅棗、椰蓉、凍幹玉米粒、清水。
1、碗裏放入缽仔糕粉，加入130克清水。
2、攪拌至融化無幹粉。
3、奶鍋裏加入白糖和清水110克。
4、中小火煮至沸騰。
5、沸騰後趁熱把糖水倒入粉漿裏。
6、迅速用蛋抽攪打均勻。
7、過篩壹次更細膩哦。
8、缽仔糕碗裏放入紅棗丁（推薦）。
9、這是枸杞的。
10、這是椰蓉（椰蓉的很香，推薦）。
11、這是蔓越莓的（推薦）。
12、這是玉米粒（我用的凍幹玉米粒，如果新鮮的要煮熟再用）。
13、倒入粉漿到碗裏8分滿，中大火隔水蒸12分鐘。
14、蒸好後取出，等完全涼透後再用竹簽四周劃壹圈後取出。
15、Q彈的缽仔糕就做好了。