食材:豬肺炒白菜、豬肺壹個、小白菜。
輔料:適量耗油、醬油、鹽、雞精、料酒。
1.清洗豬肺
2.妳需要飛兩次,並在第二次飛行中加入料酒...
3.將其放入高壓鍋中,加入姜片,適當煮酒,並施加氣壓5分鐘...
4.撈出放入油、蒜油翻炒,依次放入蠔油、醬油翻炒壹會兒,放入白菜。
5.加入鹽和雞精,翻炒出鍋...
6.成品