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三蝦面壹般幾月份有

6、7月份。三蝦面,是蘇州的壹個特定季節的限時美食。三蝦面顧名思義就可以猜出和蝦有關,三蝦是指蝦仁,蝦籽和蝦黃,就是這三樣,就這三樣東西。這裏的蝦主要是河蝦,是壹個壹個手工剝出來的,每壹個蝦要挑出蝦籽和蝦黃,非常精細。三蝦面在初夏是非常受歡迎的,每年就那麽十幾天可以吃。