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包子的種類

1,狗不理:天津著名包子,在中國享有盛名,因其主人的小狗而得名。狗不理包子主要以豬肉為餡,現在還有各種餡料,已有100多年的歷史。

2.叉燒包:壹種餡料中有叉燒醬的包子,在廣東和香港很受歡迎。它嘗起來很甜,很獨特。

3.小籠包:用小蒸籠做的包子很多地方都有,南方口味偏甜,北方口味偏鹹。

4.奶皇包:廣東特有的甜包子,以蛋黃為餡,是廣東甜包子中最著名的壹種。

5、肉包子:壹般是指包子餡的肉包子,大多數包子都是包子餡的肉,但肉的種類不同。

6.灌湯包:開封特有的壹種包子,因餡中有湯汁而得名。

7、豆沙包:又稱澄沙包,是壹種用剝好的赤小豆包的包子。

8.韓國包子:成都有名的包子,皮薄沫散,餡料飽滿,入口化渣。