米豆腐營養豐富,酸堿中性,硬度適中,有助於減肥、排毒、美容養顏。除了芙蓉鎮,鳳凰古城還有很多吃的地方。螺絲肉是芙蓉鎮極具地方特色的美食。來到芙蓉鎮的遊客都喜歡品嘗螺絲肉。吃螺絲肉時,妳應該格外小心。螺絲肉也有湘西的酸辣味道在裏面。因此,對於喜歡吃酸辣食物的遊客來說,這是壹道完美的菜肴。
芙蓉鎮(王村)最著名的餐館是“天下第壹蝸牛酒店”,以其正宗的味道而聞名。在芙蓉古鎮的五裏長街,妳會看到許多購買姜糖的小店。姜糖是壹種美味的特產,由生姜、紅糖、水等原料制成,用鐵鍋熬制而成。它聞起來很香,嚼起來很脆。它不像糖果那麽甜,也不像生姜那麽辣。微甜而恰到好處的辣味,讓人留香,回味悠長。