1，炸香腸:
香腸絕對是炸串界的鼻祖級美食。在路邊的炸串攤，他可能沒有別的吃的，但壹定有香腸。沒有炸香腸的炸串攤不是合格的炸串攤。在炸好的香腸上撒壹些辣椒面和孜然粉。這種味道真的讓許多人停下來買壹個吃了它。
2、炸裏脊肉:
煎培根香菜卷！香菜和培根的搭配特別無聊，香菜香脆可口。這也是壹種在炸串界占有壹席之地的食物。裏脊肉便宜又好吃，很多人都會吃上壹兩口來充饑。
3.酥肉:
這可以被視為壹種特殊的食物，不僅在路邊攤上，而且在許多店面或火鍋店中都有，因為早年冰箱並不流行。用澱粉和雞蛋液煎炸肉類、魚類等食物是延長肉類保質期的有效方法。不僅降低了成本，而且味道也很好。