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澠池有什麽值得推薦的美食?
原料:1只去皮兔子(約1500克)。調料:韓國辣椒粉20克(調料市場有售,顏色比普通辣椒粉更亮更香,也可以用普通辣椒粉代替)、孜然10克、鹽和味精10克、蠔油5克、青椒、芹菜、胡蘿蔔和香菜各5克、幹青椒5克、幹辣椒5克。成都上善家烤兔子步驟分享:1,自帶兔子,洗幹凈,倒水,壹定要煮軟壹點,熟了就撕了。烹飪時,可以加入壹些料酒,蔥和老姜。去除魚腥味。2.把煮熟的兔子拿出來淹死。用手撕開備用。3.倒油,燒壹下,然後放入兔子。壹定要燒老油,這樣才香。
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