飲食文化，先秦時期的人們吃什麽，有啥美食

總的來說，商周時期的糧食作物仍是戰國秦漢時期的主食，但是比重有所變化，如商周時期文獻中經常提到黍稷，到春秋戰國時期則更多的是“粟菽”並重。

　副食

由於春秋戰國秦漢時期的畜牧業和園圃業以及水產養殖與捕撈業都很發達，所以這壹時期的副食品也非常豐富多樣。

肉類食品

春秋戰國時期的畜牧業相當發達，當時的“六畜”是指馬牛羊雞犬豬。牛馬主要作為農耕和交通的動力，肉食主要靠豬羊雞狗等小牲畜。