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火炙鵝是什麽意思

火炙鵝是壹道來自電視劇《尚食》的菜名。

《尚食》原片段臺詞:將鵝關在鐵籠裏,點燃炭火烤制,鵝受熱自飲椒漿,鵝毛脫落,鵝猶未死,椒漿滲透,鵝肉奇嫩。

《尚食》是由王威、白雲默執導,許凱、吳謹言、王楚然、王壹哲、張楠、何奉天、劉敏領銜主演,何瑞賢、王艷、練練特別主演,於榮光、洪劍濤、張芷溪、王雨、鄧莎、程莉莎友情主演,王可如、黃馨瑤、朱致靈等主演的古裝勵誌美食大劇。該劇講述了大明永樂年間,少女姚子衿入選為尚食局宮女,壹路堅持對中華美食技藝的追求,結識友情並邂逅愛情,最終與英明神武的皇太孫朱瞻基相知相伴的勵誌情感故事。