首推曲阜的牛肉餃子。這裏的牛肉餃子以肉鮮味美、湯鮮面爽、皮薄餡嫩而聞名。其特色還在於配上獨有的調料,如豆腐幹、香菜、蔥姜等,更是令人垂涎欲滴。
其次是曲阜的清真小吃。這裏有各種各樣口味獨特的清真小吃,如蔥油餅、糊塌子、燒餅、油條、蟲草花炒雞蛋等,樣樣精致可口,各具特色。
最後推薦壹下曲阜的草雞。這裏的草雞是放養在山間的外地土雞,因飼養環境和食物的精細而肉質鮮嫩、味醇經典。用同樣的方法熬制出來的老鴨湯也受到了很多食客的喜歡。
以上介紹的只是曲阜美食的冰山壹角。除此之外,曲阜的米酒、菜肴、小吃等也是不容錯過的。如果您有機會到曲阜遊玩,請壹定不要錯過這些美味佳肴。