廈門作為壹個美食之都，擁有著眾多的特色小吃，其中最為知名的便是廈門沙茶面了。而在眾多的沙茶面店鋪中，有壹家店鋪備受美食家們的青睞，那就是位於廈門市思明區湖濱南路的“思南食堂”。
這家店鋪的沙茶面湯頭十分濃郁，牛肉絲的質感十分獨特且Q彈，燒餅整個炸得很酥脆，加在沙茶面裏口感也很贊。此外，店鋪還有著壹些非沙茶面的特色小吃，比如糯米團、烤煎餅等，都味道十分棒。
店內的環境十分簡潔幹凈，不用擔心吃進去的食物會有衛生問題。除此之外，店鋪的價格也非常親民，適合學生及大眾人群前來享用。不難理解為何這家店鋪能夠贏得眾多人的青睞，成為廈門沙茶面中的佼佼者。