延安：羊腥湯
高雄：蚵仔煎
臺南：炒鱔魚
香港：燒臘
哈爾濱：得莫利燉活魚
大連：鹹魚餅子
梅州：客家釀豆腐
齊齊哈爾：殺豬菜
湘潭：毛家紅燒肉
廣州：老火靚湯
順德：菊花魚生
延吉：狗肉火鍋
佳木斯：酸菜豬肉燉粉條
呼和浩特：蒙古烤肉
吉林：狗肉湯
珠海：黃骨魚
龍巖：酒醉河田雞
成都：泡椒墨魚仔
宜賓：黃辣丁魚火鍋
長沙：幹窩帶皮蛇
長春：地三鮮
海口：砂窩文昌雞
三亞：紅咖喱金瓜加積鴨
廈門：水煮活魚
南昌：藜蒿炒臘肉
贛州：贛南小炒魚
萍鄉：辣子炒薰肉
湛江：本地雞
西安：涼拌肉 還有很多啊！