牛肉200
卷心菜200
芋頭200
佐料
植物材料50
花椒
適量的鹽
生姜2片
2個洋蔥
第壹步
將成年牛肉的去血水放入底部有牛骨的湯鍋中,煮沸以去除血沫。
第二步
加入50克特殊植物材料包,煮約4小時,然後取出。
第三步
用特殊香料炒辣椒面和黃油備用。
第四步
將200克大白菜和土豆放入銅鍋底部,然後加入熟牛肉、牛筋和牛肚。
第五步
加入胡椒粉,鹽,撒上油,撒上姜片和蔥花。