雞爪的蛋白質含量高嗎？老鐵們，爪緊吃

每100克雞爪中含有19.4克的蛋白質。 雞爪俗名又叫雞腳，是壹種營養價值比較高的食物，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鉀、鈉等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有壹定的好處，其中的蛋白質含量是比較高的，每100克雞爪中含有19.4克的蛋白質。