黃瓜壹根,彩椒壹個,蜂蜜香腸半包,意大利面200G,橄欖油,醬油,糖,紫蘇蒜,九層塔,幹洋蔥,料酒。
工作方法
1.黃瓜洗凈切絲,香腸切成小塊,彩椒洗凈去籽切絲,然後加少許料酒炒香。
2.在適量的水中加入少許橄欖油和鹽,燒開,加入意大利面煮至稍落後微軟,然後撇油撈出。
3.蒜和小蔥切碎少許,放入鍋中翻炒,然後倒入意大利面和少許料酒,翻炒片刻,再倒入香腸和蔬菜,壹起翻炒,然後倒入適量醬油和少許糖,翻炒均勻,再撒上香草,翻炒片刻。