汕頭
位於中華人民***和國廣東省東部，韓江三角洲南端，中國11座特大城市之壹，是中國南方重要港口城市、沿海開放城市、中國最早開放的經濟特區、海西經濟區重要組成部分，也是北回歸線與中國海岸線唯壹相交的城市，素有“嶺東門戶、華南要沖”、“海濱鄒魯、美食之鄉” 的美稱。
汕頭是“中國潮菜之鄉”。潮菜、潮汕小吃、潮汕工夫茶享譽海內外。遍布汕頭市大街小巷的潮汕小吃，風味獨特，品種多樣，有近70個品種被評為“中華名小吃”。汕頭市已舉辦十屆潮汕美食節，2003年12月被中國烹飪協會授予“中國潮菜之鄉”稱號。
汕頭市不可不試十大潮菜:
清燉魚翅、生炊龍蝦、上湯焗鮑、紅炆海參、護國素菜、豆醬焗雞、酸菜白鱔、幹炸果肉、豆醬焗蟹、金瓜芋泥。