我模仿奶奶的做方法壹步步進行：做粿皮是很講究的壹道工序，關系到粿能不能做得好看，所以必須由奶奶完成。接著搟皮，皮要搟得又細又薄，吃起來口感好。第三步是往皮裏包餡，可以根據個人的口味做成不同的餡，甚至是雙拼的也行。放多少餡是有講究的，放多會外露，破了；放少皮太厚不好吃。好不容把皮包實了，把它放在模子上印，輕輕按幾下，拿下來放在蒸籠裏蒸十五分鐘，香噴噴的紅粿桃就誕生了。
紅粿桃象征著吉祥如意，我在這裏用紅粿桃祝所有人年年紅紅火火！