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探索面筋的魔力,健康食品的新選擇

面筋是壹種植物蛋白,是小麥膠蛋白和小麥粒蛋白的巧妙結合,妳對它了解多少?它不僅健康美味,而且制作超級簡單!本文將為妳揭秘面筋的小秘密,讓妳的味蕾享受健康與美味的雙重盛宴。

營養豐富

面筋不僅蛋白質豐富,甚至超過瘦豬肉、雞肉和大部分豆制品,還是低脂、低糖、低熱量的健康選擇!還富含鈣、鐵、磷、鉀等微量元素,絕對是傳統美食中的瑰寶!

超簡單制造方法

做面筋其實超級簡單只要把面粉,水,鹽混合攪拌,然後洗去雜質,剩下的就是純面筋了!油炸,水煮,瞬間變身美食!

面筋青椒

面筋青椒好吃又有營養!把面筋撕成碎片,和青椒壹起炒,簡單幾步就能嘗到美味!

面筋餡

面筋塞肉,創意滿滿!把肉和蝦切碎,塞進油面筋裏。煮好後香氣四溢,令人垂涎三尺!