首推北侖黃魚,是浙江北侖的地方特色美食之壹,黃魚肉質鮮美,肉質細嫩,食用起來十分的好吃。尤其是用黃魚來制作的黃魚湯,更是具有濃郁的海鮮味道,香氣四溢,令人垂涎欲滴。
北侖的豆腐幹也是經典美食之壹,其口感獨特,咬上壹口,口感綿軟,滑嫩細膩,且該豆腐幹含有豐富的營養成分,具有降血脂,美容養顏等多種功效,贏得了食客們的喜愛。
最後要介紹的是北侖的本地小吃——餛飩。北侖土餛飩皮薄餡嫩,主要由豬肉和鮮蝦等材料制成,吃起來既有肉的鮮香,又有鮮蝦的鮮味,令人回味無窮。保守傳統制作技藝的餛飩店也是備受食客們的喜愛。
以上就是北侖的三種地道美食,如果您到北侖旅遊或者工作,壹定要嘗壹嘗這裏的美食,相信會給您帶來無限的口福享受。