需要準備的材料:
牛奶: 50克
淡奶油: 100克
白糖: 16克(喜歡甜的可以稍多壹點)
蛋黃: 2個
煉乳: 30克
蛋撻皮: 7個
微波爐蛋撻的做法
第壹步:先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白糖;可以放入微波爐中加熱壹分鐘,加速融化
第貳步:用蛋清分離器將蛋黃取出,可以左右稍稍用力搖晃,加速擺脫蛋清!註意不要用蠻力
第三步:將蛋黃放入碗中,壹起攪拌均勻。註意是手動攪拌,不是機器打發
第肆步:將蛋撻皮準備好擺放平整,均勻的倒入蛋撻液,放入微波爐的光波燒烤功能,加熱20-25分鐘即可
第伍步:愛心蛋撻出爐,可以開吃啦~
都是愛動手的小吃貨,看完快跟著步驟做起來~