請問哪位大師，粥，粥，湯是基本概念。有什麽區別？我想做飯？

在河南，“粥”是指壹種用面粉熬制的粥。

湯是壹種副食，如雞湯和魚湯，主要用於飲用湯水。

壹般粥和粥是主食，湯是菜。