仿射鼠曲草
普通米粉
糯米粉
鹹肉
胡蘿蔔
梅幹菜
食譜做法:
1.將鼠尾草洗凈（至少10次很難洗凈），高壓鍋中加入少許水煮沸30分鐘（在我的家鄉，我需要將稻草燒成灰並過濾水），冷卻後取出，並盡可能將其切碎（此過程在我的家鄉用石臼搗碎）。
2.普通米粉和糯米粉按照1: 1的比例混合，加入煮熟搗碎的鼠尾草繼續揉面，類似做餃子皮。如果感覺幹燥，加入適量煮沸的鼠尾草水。
3.繼續摩擦。
四...........
五..........
6.看啊！大量的膳食纖維。
7.醒面，準備餡料。
8.餡料:臘肉、胡蘿蔔、梅幹菜蒸肉（圖9）。
九.......
10.油炸餡料。
11.做法:揉成圓形。
12.變平。
13.捏薄壹點，比餃子皮略厚壹點。
14.多裝些餡料。
15.捏捏。
16.像這樣在鍋裏蒸。
17.出鍋。