1. 平菇炒飯：將平菇切成小塊，與米飯、雞蛋、胡蘿蔔、豌豆等食材壹起炒制，口感豐富、美味可口。
2. 平菇燉雞：將雞肉和平菇壹起放入鍋中，加入適量的水和調味料，燉煮至熟透，即可享用。
3. 平菇炒肉片：將平菇和肉片壹起炒制，加入蔥姜蒜等調味料，口感鮮美。
4. 平菇湯：將平菇切成小塊，放入鍋中加入適量的水，煮開後加入蛋液、蔥花等配料，即可享用地道平菇湯。
5. 平菇烤串：將平菇切成小塊，穿上烤簽，撒上孜然、辣椒粉等調味料，烤至金黃色即可食用。
以上是幾種平菇的常見吃法，如果您有其他創意，也可以嘗試制作屬於自己的特色平菇美食。