電飯煲。
電飯煲豬皮凍的做法的做法步驟：
步驟1，豬皮400g切成小段，中火煮5分鐘
步驟2，刮出多余脂肪，切成絲
步驟3，電飯煲中加入水500ml，加八角、桂皮、丁香、香葉調料包，按下煮飯檔，燉煮1小時
步驟4，煮熟倒入模具中，放冰箱裏冷卻。