壹、薏米紅豆蓮子粥
1、蓮子、紅豆和薏米用水沖洗幹凈，浸泡半小時，目的是浸泡節約後面煮粥的時間。
2、鍋中加適量水，煮開，開水煮粥，熟的更快，也不會出現粘鍋的現象。放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。
3、大火熬煮半小時，放入洗凈的糯米，蓮子、紅豆和薏米難熟壹些，為了能同步熟，後放糯米。
4、中火煮半小時，開始用勺子攪拌，用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻，也會使粥出稠。煮出粘稠感，盛出即可食用。
二、紅豆餅
1、鍋中倒入少許橄欖油，約半勺，然後放入速凍的手抓餅，鋪上已熟紅豆。註意，手抓餅不要解凍，紅豆需要提前熬熟。
2、慢火煎至金黃，然後疊起來壓壹下，再疊起來，壹塊手抓餅對折兩次即可。待金黃幹身就即可出鍋。