主料：肉眼牛排壹塊、黑胡椒適量、黃油壹小塊、橄欖油適量、海鹽適量
輔料：土豆5個、羅勒葉適量、小番茄適量
步驟：
1.土豆去皮洗凈，切小塊
2.放入適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油、羅勒葉，用勺子攪拌均勻
3.烤箱預熱200度，上下火，土豆烘烤15分鐘。烘烤10分鐘後，中途加入小番茄繼續烤5分鐘即可出爐
4.牛排解凍後，用廚房紙吸幹水分
5.牛排兩面放入適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油、羅勒葉
6.用手輕輕按摩，腌味5分鐘左右
7.預熱牛排機
8.牛排機顯示“開始”功能後，放上牛排
9.稍微煎壹下後，打開牛排機放入壹小塊黃油
10.牛排機自動檢測牛排厚度來檢測幾分熟，所以根據自己喜好把牛排煎成幾分熟即可
11.擺盤，開吃！