唐朝人們的飲食是怎樣的？

雖然有大米，但唐朝的主食主要是面食，更確切地說是糕點。

當時羊肉是主要肉類，吃牛肉是違法的，會被重判。雖然有豬肉，但並不太多。雞鴨鵝等禽肉不算肉。當時唐朝的漁獵風氣很盛，唐朝的高級食物“切鰱魚”就是生魚片。最常見的蔬菜是秋葵。