食品
佐料
豬肉
適量的
榨菜
青蔥
大蒜
料酒
花生
胡椒粉
黑芝麻
豆瓣醬
步驟
1.豬肉泡沫,在冰箱裏冷凍,除冰,
2.洋蔥,大蒜,切碎
3.花生泡沫,芝麻和胡椒泡沫,混合在壹起並澆上熱油。倒出香味。
4.鍋中留油,加入洋蔥和蒜末炒香,加入肉沫翻炒。炒菜
5.鍋裏的油燒熱,炒榨菜,加入壹些醬油、料酒和少許豆瓣醬。
6.加入辣椒花生和芝麻,然後翻炒。
7.隨時裝瓶食用。
技巧
榨菜是鹹的,所以整個過程中不需要加鹽。