沈丘縣卞老家村有哪些特產食物？卞老家的小吃壹絕是什麽？

1、玉洪牛肉。以村中卞玉洪家的牛肉招牌為甚，其味鹹、香、厚實。卞玉洪在屠宰行業幹了大半輩子，作為村裏唯壹的綜合性屠宰牲口人，其所占據的位置不可輕覷。牛肉最原始的腌漬，到純木的熟煮，無不透露著鄉村在制作特色上保留的淳樸氣息，同時也保證了自然獨特的風味。除了在周邊河南、安徽地區常年銷售，也有遠銷至上海地區。

2、鄉村豆腐。以村中卞洪彬家及卞富強家的豆腐為好，是典型的北方豆腐。豆腐的制作過程全是人工進行，保留了自然特色，而且種類多，厚薄不壹，可供選擇，村中人愛喝豆腐花，便是來於此。

3、芝麻燒餅。村子炕出來的燒餅，嚼勁十足，表面撒上芝麻粒，滿口香。 [1]

另外，炸饊子、炸麻葉、炸丸子都是村中特色小吃壹絕！