幹煸四季豆的家常做法：
第壹步，把幹辣椒洗幹凈切成段。
第二步，把四季豆洗幹凈後掰成小手指長短的段。
第三步，蒜姜切成末。
第四步，鍋中倒入適量的植物油，燒熱後，把幹辣椒，蒜姜末爆香。
第五步，把四季豆放入鍋中大火炒至發軟，加入適量的生抽，食鹽和雞精翻炒均勻即可食用。