2.加入適量的水，燒開，將水轉小火，煮至糯米稍硬(米飯不要太硬，太硬容易幹)。關掉消防水。
3.將控水好的糯米放入盆中，根據個人口味加入適量紅糖、玫瑰醬(兩三勺白瓷就差不多了)和蜜棗(根據個人喜好)攪拌均勻。
4.在碗底放蘋果片或山藥片(防止碗粘)。
5.保齡:將拌好食材的糯米放入碗中，放入蘋果片(不要太滿，三分滿即可，容易溢出)，上鍋蒸。
6.用電飯鍋蒸壹個小時左右。當碗裏沒有水時，米飯可以煮出壹定的稠度。
7、蒸好的糯米倒扣在盤子裏就大功告成了。