準備材料:面粉100g，水45g，鹽壹茶匙。
1，準備好所有材料。
2.往面粉裏加些鹽，攪拌均勻。
3.用筷子把面粉攪拌成絮狀。
4.轉手揉成面團。
5.然後把面團揉成光滑的狀態。
6.將面團放在溫暖的地方醒發20分鐘。
7.20分鐘後，將面團搟成略扁的面團。
8.在壓面機最大檔位壓1~2次。
9.然後選擇中擋，按1~2次。
10，最後選壹個小齒輪，壓成光滑的薄片。
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12、準備好的面條均勻撒上幹粉，防止粘。