原材料:
雞蛋:糖:小麥顆粒粉= 1: 1: 1,比例剛好,熟豬油適量(洗碗用)。
生產方法:
1.將雞蛋和糖放入攪拌機中攪拌約10分鐘,直到雞蛋起泡,然後加入小麥顆粒粉攪拌均勻。
2.在準備好的小碗(可以是自己喜歡風格的其他模具)內壁刷上豬油,然後將準備好的雞蛋粉倒入小碗中。
3、上蒸鍋,第壹次下鍋的時間會稍微長壹點,大約8分鐘,壹旦妳拉開裏面的小孔,妳就可以開始下鍋而不用粘手。
4.小心燒糊鍋。用手輕輕按壓它,它就會出來。
美味的蒸糕就做好了。我在家的時候我媽媽給我做的,所以我沒有拍照,但是很好吃。它看起來像壹塊海綿,柔軟而芳香。