著名的土特產有距今150多年的李全和麥芽糖、糖柚皮，是人們贈禮之佳品。用糖漿裹上處理過的柚子皮加工而成的糖柚皮現在還有生產，街頭的商店裏，或者壹些大型超市裏都可以買到這種清甜耐嚼的“石龍特產”。
夜晚的石龍,各種風味的大排檔都會開檔，簡直是美食如雲，海帶卷、烤紅薯、麻辣燙、蛋炒面、燒烤魚蝦、炭燒生蠔、老鴨粥、茅根粥……在老城區的清平路、東風路壹帶，這種市井風味十足的攤檔十分常見。其中在東風路上的炒田螺尤其有名，很多東莞市區、惠州博羅壹帶的人經常半夜三更跑到石龍就為了在街頭的夜風中，有滋有味地磕上幾顆熱乎乎的炒田螺，喝上幾口冰啤。。。快意人生，不過如此！