南京小吃位列中國四大小吃之首,主要集中的地方有夫子廟、獅子橋、甘家大院。劉長興面館是南京著名的面館,百年老字號韓復興是南京著名的鹽水鴨、板鴨店。夫子廟大石壩街和湖南路獅子橋是著名的美食街,有許多特色小吃,如回味鴨血粉絲,獅子宮獅子頭,尹氏雞湯包,蓮湖糕點店,難忘酸菜魚,綠柳公館等。此外,南京還有秦淮八路、鴨血粉絲湯、小籠包、水煮肉絲、如意紅燒肉、什錦豆腐漬等等。
專長
食品雨花茶鹽水鴨活珠龍袍蟹黃湯包
固城湖大閘蟹田家茶喬普遇見青山碧螺春
洪蘭戴宇高星店清真烤鴨
工藝南京雲錦雨花石金陵折扇南京仿古牙雕
金陵金箔南京木雕雕絨羽毛貢品扇子
老街布鞋金陵避邪慢城葉畫金陵竹刻