工具/原材料
雞翅(適量)
壹點橄欖油
適量的鹽
適量的糖(蜂蜜)
醬油適量
壹點料酒
方法/步驟
1/6分步閱讀
先把雞翅解凍，沖洗幹凈，然後在雞翅兩邊切幾刀，或者用牙簽戳幾個洞，比較容易入味。
2/6
雞翅中加入糖、醬油、鹽、料酒、橄欖油，用手抹勻，摩擦。
3/6
將抹勻的雞翅放入冰箱腌制五六個小時，調味更鮮美。
4/6
打開空氣油炸鍋，把溫度調到200度，預熱5分鐘。
5/6
預熱後，取出雞翅，平鋪在空氣炸鍋中。將時間設置為15分鐘。
6/6
兩三分鐘就可以打開煎鍋檢查雞翅翻面了。因為每個鍋不壹樣，所以烤的時間要根據自己的鍋來調整，雞翅會煎到兩面金黃。
需要註意的事項
經常翻身。