壹開始建議先少弄點,免得味道大不習慣哦!
昨晚新學的壹招,現學現賣:
原料:白菜、蠟肉、幹蝦仁
做法:1、把白菜的根部切的稍微小點,菜葉部分可以大片的。
2、蠟肉切片(薄壹點,便於入味)。
3、幹蝦仁洗幹凈,將三樣東西放入盤中,到點黃酒,入鍋蒸....
鹽都不用放,然後壹直把菜蒸熟。就是壹道具好吃的菜嘍。