食材:羊肉、蔥、姜、花椒、八角、枸杞、紅辣椒、黃芪鹽。
實踐；1.羊肉洗凈切塊，用鹽水浸泡1小時以上。
2.鍋裏燒開水，依次放入鹽、胡椒粉、蔥、姜、黃芪（包成小包），然後放入肉用小火燉。
羊肉要肥壹點，就是羊腩的那種。用這種肉做的湯味道鮮美。如果有羊骨頭就更好了。每年冬天，我家都會買壹條羊腿來燉湯，帶骨頭的湯比簡單的肉湯要誘人得多。
羊肉湯可以和很多食物搭配，比如:面包、面條和米飯。我做了壹些面餅，還有羊肉泡饃的感覺。我們去老孫家吃飯，全家人壹直覺得我做的飯好吃。當我感到自豪時，我認為這應該是我父親的鼓勵。
面餅:
材料:面粉奶粉酵母
做法:1，酵母用溫水融化，面粉中加入酵母和奶粉（牛奶）進行面團發酵。
2.將發酵好的面條拉成同樣的大小，然後搟成圓形。
3.電餅鐺預熱，放入面條約4分鐘。